月14日東部國(guó)企信托-山東諸城非標(biāo)政信，國(guó)外媒體Candy Industry發(fā)布了2022全球糖果百?gòu)?qiáng)榜。這是該媒體自2012年以來(lái)第11年發(fā)布該榜單，也是FBIF第5年報(bào)道此榜單。

Candy Industry指出，疫情之下，盡管有供應(yīng)鏈和勞動(dòng)力方面的挑戰(zhàn)，糖果公司仍在繼續(xù)蓬勃發(fā)展。值得注意的是，今年的榜單中，旺旺作為中國(guó)臺(tái)灣企業(yè)被納入統(tǒng)計(jì)，并成功上榜。

同比去年，今年的榜單有哪些重大排名變化東部國(guó)企信托-山東諸城非標(biāo)政信？主要巨頭有何動(dòng)向？疫情大流行期間，哪些企業(yè)通過(guò)創(chuàng)新逆勢(shì)獲得了高增長(zhǎng)？FBIF第一時(shí)間為大家?guī)?lái)解讀。

01、瑪氏穩(wěn)坐第一，前十再迎洗牌

首先，我們來(lái)看看本次榜單的前25名排名情況，有哪些值得關(guān)注的企業(yè)。

2022CandyIndustry全球糖果百?gòu)?qiáng)榜前25名

與去年相比，前三仍然是瑪氏、費(fèi)列羅、億滋三大巨頭，位次并無(wú)變化。多年蟬聯(lián)第一的瑪氏，今年依舊巋然不動(dòng)，以200億美元的糖巧銷售額大幅領(lǐng)先?，斒弦彩前駟沃形ㄒ灰粋€(gè)銷售額過(guò)千億人民幣（1280億元）的企業(yè)。

從第四名至第十名，榜單出現(xiàn)了變化，除了第7位的Pladis，名次均和去年不同。如好時(shí)從去年的第5上升至第4，雀巢從第6升至第5東部國(guó)企信托-山東諸城非標(biāo)政信；瑞士蓮、哈瑞寶分別上升2名，分列6、8名；不凡帝范梅勒、通用磨坊也都上升2名，成功進(jìn)入前十。

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統(tǒng)計(jì)方式的變化也帶來(lái)了排名的調(diào)整。比如日本明治、格力高退出前十，分列17、16名，主要原因是過(guò)去以總銷售額入榜，此次兩大企業(yè)均將糖果銷售額單獨(dú)列出。

其他企業(yè)中，美國(guó)Simply Good Foods從去年的27名躍升至14名；Clif、Arcor升至前20名；日本森永則從16名跌至21名。

今年，中國(guó)地區(qū)被納入統(tǒng)計(jì)，旺旺以84800萬(wàn)美元（含非糖果產(chǎn)品）登上第25名，成為唯一一個(gè)上榜的中國(guó)企業(yè)。另外，日本悠哈、巴西Grupo CRM等5家企業(yè)，亦在今年成功殺入百?gòu)?qiáng)榜單。

02、領(lǐng)跑的巨頭，過(guò)去一年做了什么？

瑪氏、億滋、費(fèi)列羅、雀巢等等巨頭，除了在全球市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)先，多年來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)也牢牢占據(jù)著糖巧市場(chǎng)，值得多加關(guān)注學(xué)習(xí)。

近日，億滋國(guó)際公布了2021年的業(yè)績(jī)。其2021全年凈收入287.2億美元，同比增長(zhǎng)8.0%。官方在業(yè)績(jī)會(huì)上表示，億滋國(guó)際的餅干和巧克力品類繼續(xù)表現(xiàn)良好，與2019、2020年相比，幾乎所有地區(qū)份額都在增長(zhǎng)，糖果品類尤其在中國(guó)、俄羅斯、印度、巴西等地區(qū)增長(zhǎng)良好，中國(guó)口香糖業(yè)務(wù)良好。

億滋旗下部分品牌圖片來(lái)源：億滋國(guó)際官網(wǎng)

COVID-19期間對(duì)健康的關(guān)注、投資與并購(gòu)收購(gòu)的加強(qiáng)，是億滋增長(zhǎng)的主要原因之二。比如2021年內(nèi)接連對(duì)Chipita、Hu、Grenade和Gourmet Food等公司股權(quán)的收購(gòu)，同時(shí)帶來(lái)了增量銷售額。

在新興市場(chǎng)渠道擴(kuò)張方面，亞洲渠道擴(kuò)張明顯。2021年，億滋中國(guó)業(yè)績(jī)也獲得了雙位數(shù)增長(zhǎng)。過(guò)去一年里，億滋國(guó)際在中國(guó)布局覆蓋門(mén)店超過(guò)30萬(wàn)家，在印度則布局覆蓋門(mén)店超過(guò)20萬(wàn)家。

近日，意大利巧克力巨頭費(fèi)列羅也公布了2020/2021財(cái)年報(bào)告，顯示營(yíng)業(yè)額達(dá)127億歐元，同比增長(zhǎng)3.4%。在穩(wěn)定增長(zhǎng)的中國(guó)市場(chǎng)，費(fèi)列羅正努力抓住更多的年輕人。

去年11月，費(fèi)列羅中國(guó)旗下經(jīng)典產(chǎn)品健達(dá)繽紛樂(lè)，推出了迷東部國(guó)企信托-山東諸城非標(biāo)政信你版新品，采取“一口一粒”的設(shè)計(jì)解決人們吃巧克力時(shí)的負(fù)罪感。據(jù)悉，專門(mén)針對(duì)年輕消費(fèi)者的全新天貓旗艦店“Ferrero Young!”也將在2022上半年上線。

健達(dá)繽紛樂(lè)圖片來(lái)源：微博@Kinder健達(dá)官方微博

中國(guó)是瑪氏公司全球第二大市場(chǎng)，且增速領(lǐng)先，同樣被分外看重。過(guò)去一年，瑪氏在中國(guó)新動(dòng)作頻頻。

產(chǎn)品推新方面，瑪氏在健康、0糖、功能性等方向上繼續(xù)耕耘。如2021年推出了首款德芙0糖黑巧克力；士力架推出了高蛋白棒。營(yíng)銷上，瑪氏中國(guó)在618期間聯(lián)合旗下品牌，發(fā)起跨渠道全域營(yíng)銷活動(dòng)。今年春節(jié)期間，旗下8大糖巧品牌聯(lián)手天貓超級(jí)品牌日IP，發(fā)起了「三代同“糖”，“年”在一塊兒」的營(yíng)銷活動(dòng)。

瑪氏旗下糖巧品牌共同發(fā)起春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)圖片來(lái)源：時(shí)趣研究院

業(yè)務(wù)擴(kuò)張上，為更好地推動(dòng)冰淇淋這一本土新業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，瑪氏箭牌計(jì)劃在供應(yīng)鏈端斥資數(shù)億元，首次在中國(guó)市場(chǎng)引入冰淇淋產(chǎn)線。

大數(shù)據(jù)平臺(tái)深入合作、社交經(jīng)濟(jì)、直播帶貨等，瑪氏中國(guó)也有一些新玩法。據(jù)小食代此前報(bào)道，2021年益達(dá)推出的添加有膠原蛋白肽的低糖軟糖、無(wú)糖口香糖系列，是由瑪氏與阿里平臺(tái)合作，基于大數(shù)據(jù)分析而研發(fā)出來(lái)的。

益達(dá)推出的添加膠原蛋白肽的低糖軟糖、無(wú)糖口香糖系列圖片來(lái)源：益達(dá)

比起瑪氏箭牌、億滋等，近日傳出撤店閉柜、經(jīng)銷商糾紛的好時(shí)中國(guó)，似乎正在經(jīng)歷一段艱難的時(shí)刻。據(jù)報(bào)道，好時(shí)中國(guó)日前透露，將對(duì)中國(guó)區(qū)進(jìn)行大面積調(diào)整，管理層以及執(zhí)行層將面臨大面積裁員。不過(guò)，雖然在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展有些坎坷，好時(shí)在全球市場(chǎng)表現(xiàn)仍然不錯(cuò)。

好時(shí)巧克力圖片來(lái)源：天貓超市

好時(shí)公司2021全年財(cái)報(bào)顯示，2021年合并凈銷售額為89.713億美元，增長(zhǎng)10.1%；凈收入為14.775億美元，增長(zhǎng)16.4%?？偛眉媸紫瘓?zhí)行官M(fèi)ichele Buck表示，2021年好時(shí)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)紀(jì)錄的產(chǎn)量、兩位數(shù)的銷售額和盈利增長(zhǎng)，并在2022年展現(xiàn)了強(qiáng)勁的勢(shì)頭。

2021年，好時(shí)宣布將于年底斥資12億美元，完成對(duì)零食公司Dot's Homestyle Pretzels以及其聯(lián)合制造商 PretzelsInc.的巨額收購(gòu)。這也是好時(shí)歷史上第二大交易。

03、后疫情時(shí)代，創(chuàng)新為“糖巧”注入新活力

Candy Industry指出，疫情流行大環(huán)境下，有企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，"大多數(shù)挑戰(zhàn)都圍繞著供應(yīng)鏈問(wèn)題、原材料交貨時(shí)間、可用性、運(yùn)輸和勞動(dòng)力?！迸c之相對(duì)的，不同企業(yè)都在探索或?qū)崿F(xiàn)了新的增長(zhǎng)，以抵抗疫情帶來(lái)的負(fù)面影響。

如PIM品牌公司，在過(guò)去一年中取得業(yè)績(jī)大幅增長(zhǎng)，除了擴(kuò)大工廠設(shè)施，還將擁有新的巧克力和酸奶生產(chǎn)業(yè)務(wù)。第二自然品牌公司表示，公司在疫情中表現(xiàn)良好，銷售和利潤(rùn)都增長(zhǎng)到了歷史最高水平。

另外，許多企業(yè)通過(guò)并購(gòu)擴(kuò)大業(yè)務(wù)增長(zhǎng)，并進(jìn)行了靈活的產(chǎn)品和渠道創(chuàng)新。

Dulces De La Rosa公司已經(jīng)開(kāi)始生產(chǎn)工業(yè)化產(chǎn)品，如可可粉和花生粉，將它們應(yīng)用在烘焙Mazapan上，包括咖啡店和冰淇淋店等場(chǎng)景，并希望在第二季度推出一款新的零食棉花糖產(chǎn)品。

新的流行和風(fēng)潮也在冒頭。該公司出口總經(jīng)理Armando Crespo V稱，“西班牙糖果的銷售出現(xiàn)了爆炸性增長(zhǎng)，這種現(xiàn)象不僅由于美國(guó)拉丁裔人口的增長(zhǎng)，也是千禧一代的消費(fèi)者對(duì)全新糖果概念的嘗試?！?/p>

Dulces DeLa Rosa出口的墨西哥特色杏仁糖、棉花糖圖片來(lái)源：Dulces De La Rosa官網(wǎng)

Grupo Bimbo公司旗下的ProductosRicolino公司，開(kāi)發(fā)出互動(dòng)性和游戲性的糖果等一系列新產(chǎn)品，使它們更適合居家消費(fèi)。公司總裁認(rèn)為，“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，以靈活的方式不斷適應(yīng)新的趨勢(shì)很重要?！?/p>

德國(guó)的Ragolds公司開(kāi)始生產(chǎn)素食和素食軟糖，含有膠原蛋白和維生素的功能性硬糖和耐嚼糖，含有維生素和礦物質(zhì)的功能性軟糖，以及有機(jī)太妃糖和硬糖等多個(gè)系列。Sunrise Confections公司開(kāi)發(fā)出Sunrise Frupairs——一款雙味雙色的耐嚼繩索糖，有什錦和熱帶兩種口味。

SunriseConfections開(kāi)發(fā)的部分軟糖產(chǎn)品圖片來(lái)源：Sunrise Confections官網(wǎng)

Colombina S.A.加強(qiáng)了eB2B數(shù)字化平臺(tái)的建設(shè)，"我們還有自己的物流業(yè)務(wù)，客戶可以直接從應(yīng)用程序中購(gòu)買(mǎi)。2021年底，我們預(yù)計(jì)通過(guò)這個(gè)數(shù)字平臺(tái)銷售6600萬(wàn)COP（近1600萬(wàn)美元），并擁有45000個(gè)活躍用戶。"

以下為2022全球糖果百?gòu)?qiáng)榜完整名單，歡迎下拉查看。

關(guān)于文中榜單的說(shuō)明：

*原榜單銷售額以美元計(jì)，F(xiàn)BIF以2021年美元兌人民幣平均匯率6.4進(jìn)行了折算

*好麗友、Simply GoodFoods、Delica AG、旺旺、可瑞安、Universal Robina、Carozzi、施特勞斯、悠哈等企業(yè)，榜單所計(jì)銷售額包含非糖果產(chǎn)品，實(shí)際排名可能低于目前

英文來(lái)源：Candy Industry

中文編輯：Dodo

整理校對(duì)：卷卷

提示：

*本文FBIF食品飲料創(chuàng)新（ID：FoodInnovation）原創(chuàng)首發(fā)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)絡(luò)授權(quán)。